番石榴是热带水果吗?

番石榴是典型的热带水果，原产美洲热带地区，现在广泛种植在广东、海南等温暖省份。它的果皮光滑，果肉多汁，味道香甜微酸。番石榴喜欢高温高湿的环境，冬季低于5度容易冻伤。这种水果一年四季都能结果，盛产期在夏季。市场上常见的有红心和白心两种，红心番石榴更甜。

番石榴的食用方法

番石榴可以直接带皮吃，也可以切块加蜂蜜做成沙拉。它的籽富含纤维，连籽吃更有营养。当地人喜欢用番石榴泡水喝，或者做成冰沙。未成熟的番石榴可以蘸辣椒盐吃，口感爽脆。番石榴富含维生素C，每天吃一个能增强免疫力。果皮晒干后还能煮水喝，有助消化。