鸡蛋壳里有黑点是什么?

鸡蛋壳上的黑点是母鸡输卵管脱落的黏膜组织或血块残留，属于正常现象。这些斑点不影响鸡蛋的营养和安全，可以放心食用。黑点大小不一，有时像芝麻，有时像小沙粒，都是天然形成的。新鲜鸡蛋的黑点较少，存放时间长的鸡蛋可能出现更多斑点。清洗鸡蛋时不要用力搓洗，避免损伤蛋壳。

黑点的形成原因

黑点形成与母鸡的健康状况和饮食有关。饲料中的矿物质不足或维生素缺乏可能导致斑点增多。高温环境下母鸡产蛋时，血管破裂也会留下血点。鸡蛋在运输过程中受到震动，蛋壳可能出现裂纹，细菌进入形成黑斑。选择正规渠道购买鸡蛋，确保品质安全。储存鸡蛋要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。