喷水保持湿润利于小番茄保存较长时间吗?

喷水确实能帮助小番茄表面保持湿润，减缓水分流失。湿润的表皮能形成保护层，减少空气接触，从而延长保存时间。但水量要控制，过多水分会导致腐烂。建议用喷雾瓶轻轻喷洒，然后放在通风阴凉处。这种方法适合短期保存，一般能多放2到3天。

注意事项

喷水后的小番茄要避免密封存放，否则湿气积聚会加速变质。最好用透气网袋或纸袋装好，每天检查一次。如果发现软化的番茄要及时挑出，防止影响其他。温度也很重要，15到20摄氏度最合适，冰箱冷藏反而容易冻伤。