火锅可以放在天然气上吗?

火锅可以放在天然气灶上使用，但必须选择适合明火的锅具。铸铁锅、不锈钢锅和部分珐琅锅都能直接接触火焰。玻璃锅和陶瓷锅可能因高温炸裂，不建议使用。火锅直径最好小于灶台尺寸，确保受热均匀。使用时要调整火焰大小，避免火苗烧到锅身。

火锅使用的注意事项

火锅放在天然气灶上时，锅底与火焰距离要适中。火焰太大容易烧焦食物，太小则加热慢。木制手柄的锅可能被烤焦，最好选择金属柄。炖煮火锅时汤水不宜过满，防止沸腾溢出浇灭火焰引发危险。使用后要关闭燃气阀门，确保安全。