蒸汽加热能达到多少温度呢?

蒸汽加热的温度取决于蒸汽的类型。饱和蒸汽温度在1个大气压下约100摄氏度，压力升高时温度也会上升。工业锅炉能产生10个大气压的蒸汽，温度可达180摄氏度。高压蒸汽甚至能达到200摄氏度以上。家用蒸汽熨斗压力较低，温度一般在120摄氏度左右。不同设备通过调整压力控制蒸汽温度，满足不同加热需求。

蒸汽温度的限制因素

蒸汽温度受压力和材料限制。锅炉材质耐温能力决定最大压力，普通钢材只能承受250摄氏度以下。管道密封性不好会导致蒸汽泄漏，温度下降。冷凝水积聚会降低蒸汽效率，影响实际温度。生活中蒸汽熨斗、高压锅都是利用压力提升温度的例子。实验室里特殊合金容器能产生300摄氏度以上的高温蒸汽，但成本很高。