花生秧属于什么类目?

花生秧属于豆科植物，是花生收获后的剩余部分。它富含蛋白质和纤维，常被用作饲料或绿肥。农民会将花生秧晒干后喂养牛羊，也能直接翻入土壤增加肥力。花生秧的嫩叶还可做成蔬菜食用，口感类似豌豆尖。

花生秧的用途

花生秧在农业中用途广泛。每亩地能产出约200公斤花生秧，可喂养3只羊一个月。它的根系有固氮作用，能改善土壤结构。有些地方将花生秧发酵制成有机肥，效果比化肥更持久。花生秧的价格低廉，每公斤仅1元左右，深受养殖户欢迎。