柠檬树长刺是什么品种的?

柠檬树长刺的品种主要是佛手柑柠檬，这种柠檬树的刺又粗又硬，能长到5厘米长。还有香橼和尤力克柠檬也会长刺，但刺相对较短。这些刺其实是树枝的变态，用来保护嫩芽不被动物啃食。野生的柠檬树刺更多，人工培育的品种刺会减少甚至消失。刺的数量和大小还跟树龄有关，小树刺多，大树刺少。

柠檬树刺的作用

柠檬树的刺是天然的防御工具，能防止猴子、鸟类等动物偷吃果实。刺多的品种往往更耐寒，因为刺能减少水分蒸发。有些果农会把刺多的枝条嫁接到普通柠檬树上，这样能提高抗病能力。不过刺太多也会影响采摘，所以种植时会选刺少的品种。柠檬树的刺在春夏长得最快，秋冬会慢慢变软脱落。