河南几月种土豆最好?

河南种植土豆的最佳时间是春季的3月和秋季的8月。春季种植可在6月收获，秋季种植则在11月收获。春季气温回升快，土壤湿润，适合土豆发芽生长。秋季气候凉爽，昼夜温差大，有利于土豆块茎膨大。种植时需选择疏松肥沃的土壤，提前施足底肥，保证土豆生长所需养分。

种植要点

春季种植要注意防霜冻，可覆盖地膜保温。秋季种植要避开高温天气，防止幼苗徒长。播种深度约5厘米，行距保持30厘米左右。生长期需保持土壤湿润，但不宜积水。土豆生长周期约90天，收获前两周停止浇水，这样能让土豆表皮更光滑，便于储存。种植时选用抗病品种，可减少病虫害发生。