水分是绿豆种子发芽的必要条件吗?

水分确实是绿豆种子发芽的必要条件。绿豆种子需要吸收足够的水分才能启动发芽过程，没有水分种子会一直保持休眠状态。实验显示，干燥的绿豆即使放在温暖环境中也不会发芽，而浸泡过的绿豆在24小时内就会开始膨胀。种子吸水后，内部的酶会被激活，开始分解储存的营养物质，为胚根和胚芽的生长提供能量。

水分的作用

水分在绿豆发芽过程中起到关键作用。种子吸水后体积会膨胀，种皮变软，氧气更容易进入内部。适宜的水分还能帮助种子保持温度稳定，避免过热或过冷。如果水分过多，种子可能会缺氧腐烂；水分过少则发芽缓慢或不发芽。家庭种植绿豆时，每天喷水保持湿润即可，不需要浸泡太久。