易拉罐内涂层耐高温吗?

易拉罐内涂层能承受一定高温，但长期高温会影响涂层稳定性。罐装食品在加工时会经过高温杀菌，涂层能短暂承受120摄氏度左右。日常存放时，温度超过50摄氏度可能导致涂层软化，释放化学物质。直接加热易拉罐更危险，涂层可能变形或脱落，污染食物。建议将食物倒入耐热容器再加热，更安全可靠。

涂层的实际表现

易拉罐涂层遇热会变脆，反复加热会增加脱落风险。高温环境下，涂层中的化学物质可能溶解到食物中，尤其是酸性饮料更易腐蚀涂层。市场上有标注“可微波加热”的食品罐，但普通易拉罐都不适合直接加热。存放时避免阳光直射和靠近热源，能延长涂层寿命。