高层怎么样选择烟机?

高层选择烟机时，风量是关键，建议选22立方米每分钟以上的型号。楼层越高公共烟道压力越大，大吸力才能有效排烟。侧吸式烟机离灶台近，吸烟效果更好；顶吸式款式多，可根据厨房布局选。变频电机噪音小，适合高层住宅。安装时要注意烟管密封，避免油烟倒灌。

高层烟机使用技巧

高层住户用烟机前先测试公共烟道风力，避免做饭高峰期排烟不畅。烟机要定期清洗油网，至少每月一次，防止油污堵塞。炒菜前提前2分钟开烟机，做完菜再继续运行5分钟。炖汤时用低速档，大火炒菜用高速档。烟机高度要距离灶台65到75厘米，太低影响火力，太高吸烟差。