菜心啥时候种最好?

菜心最适合在春秋两季种植。春季选择3到4月，秋季则选9到10月。这两个季节温度适宜，菜心生长快，口感脆嫩。夏季高温容易导致菜心抽薹变老，冬季寒冷则生长缓慢。南方地区可以适当提前或延后种植，避开酷暑和严寒。选择疏松肥沃的土壤，保持土壤湿润，菜心就能长得又快又好。

种植小技巧

菜心种植前要施足底肥，每亩用腐熟有机肥500公斤。播种后覆盖薄土，保持土壤湿润。出苗后间苗，株距15到20厘米。生长期追肥2到3次，每次用尿素10公斤。注意防治蚜虫和菜青虫，可以用辣椒水喷洒。收获时摘取外叶，保留心叶继续生长，能提高产量。