草莓必须越冬吗?

草莓不需要越冬也能生长，但低温环境能促进花芽分化，提高产量。冬季气温低于5摄氏度时，草莓会进入休眠状态，积蓄养分。北方地区需要覆盖地膜或移入室内保暖，南方露天种植即可。人工控温条件下，草莓四季都能结果，但冬季果实品质更好。草莓根系怕涝，冬季浇水要减少，避免烂根。

草莓越冬管理

冬季草莓需要充足光照，每天至少6小时。低温能打破休眠，但长时间零下10摄氏度会冻伤植株。大棚种植要保持夜间5摄氏度以上，白天20摄氏度左右。春季回暖后要及时去除覆盖物，防止新芽徒长。草莓叶子在冬季会变红，这是正常现象，不影响生长。施肥以磷钾肥为主，氮肥要少用。