鲜花饼保存多久?

鲜花饼的保质期和保存方式密切相关。如果是自制无添加的鲜花饼，常温下能放2到3天，冰箱冷藏可延长至5到7天。市售的包装鲜花饼一般标注30天左右，开封后需尽快吃完。避免阳光直射和高温环境，否则容易变质发霉。真空包装的鲜花饼保存时间更长，能达到60天以上。

保存小技巧

保存鲜花饼要用密封盒或保鲜袋，隔绝空气和湿气。刚出炉的饼要完全放凉再封存，否则水汽会让饼皮变软。如果饼皮开始变硬，可以用微波炉叮10秒恢复松软。不要和其他食物混放，避免串味。冷冻保存可达3个月，吃前自然解冻即可恢复风味。