生普洱茶是红茶还是绿茶?

生普洱茶既不是红茶也不是绿茶，它属于黑茶类。生普洱茶采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过自然陈化而成。新茶口感刺激，带有青涩味，存放多年后逐渐转化为醇厚甘甜。生普洱茶汤色金黄明亮，叶底肥厚完整，适合长期存放。市场上常见的生普洱茶有饼茶、沱茶和砖茶等多种形态。

生普洱茶的特点

生普洱茶越陈越香，存放10年以上的老茶价值很高。冲泡时水温需控制在90度以上，前几泡茶味较浓，后续逐渐变淡。生普洱茶具有刮油解腻的功效，饭后饮用特别舒服。存放生普洱茶要注意通风干燥，避免受潮发霉。许多茶友喜欢收藏生普洱，期待它升值转化。