煤气灶停火自动断气是什么原理?

煤气灶停火自动断气是利用热电偶或离子感应技术实现的。热电偶受热时产生电流，维持电磁阀开启；火焰熄灭后温度下降，电流消失，阀门自动关闭。离子感应则通过检测火焰中的带电粒子，一旦火焰消失，电路断开，燃气供应停止。这两种设计都能防止燃气泄漏，确保使用安全。

安全保护机制

热电偶需要预热几秒才能产生足够电流，所以点火时要按住旋钮。长期使用后热电偶可能老化，导致熄火保护失效，需及时更换。离子感应反应更快，但灶具电极容易被油污遮挡，影响检测效果。定期清洁灶具和检查保护装置，能避免意外发生。