大姜可以和地瓜倒茬种吗?

大姜和地瓜可以倒茬种植，但需要间隔3年以上。两者都喜肥，连作易导致土传病害和养分失衡。倒茬能减少病虫害，改善土壤结构。大姜收获后可种玉米或豆科作物，再种地瓜效果更好。轮作还能降低土壤酸化风险，提高作物产量。合理倒茬是传统农业的重要经验。

倒茬注意事项

倒茬时要选择不同科目的作物。大姜是姜科，地瓜是旋花科，可搭配禾本科的玉米或豆科的大豆。地块需深翻晒土，清除残留根系。种植前施足有机肥，补充土壤肥力。注意排水防涝，避免积水烂根。轮作期间可种植绿肥，如紫云英，增加土壤有机质。