野山参保质期是多久?

野山参保质期受储存环境影响，干燥通风条件下可保存2到3年。用密封罐或布袋装好，放在阴凉处能延长保质期。受潮或暴晒会缩短保存时间，发霉变质就不能用了。新鲜野山参晒干后重量减轻，但药效更稳定。每年检查一次，发现软烂或异味需及时处理。

保存方法

野山参怕潮怕虫，保存时可以放几粒花椒或干燥剂。用报纸包好再装入容器，避免直接接触空气。冷藏保存效果更好，但需密封严防串味。已切片的山参建议分装成小份，每次取用不破坏整体密封。长期保存的野山参颜色会变深，这是正常现象，不影响药效。