酒店的洗碗工一般几点下班?

酒店的洗碗工下班时间不固定，一般晚上10点后下班，有些甚至到凌晨1点。具体时间取决于餐厅客流量，客人越多下班越晚。周末和节假日通常更晚，因为用餐高峰延长。洗碗工需要等所有餐具清洗消毒完毕才能离开，有时还要收拾厨房。

工作时长

洗碗工每天工作8到10小时，中间只有短暂休息。高峰期连续站立几小时是常事，手长时间泡在水里容易发皱。下班后还要清洁机器和地面，确保第二天厨房能用。新手下班晚，老手效率高些，但都很辛苦。