普洱茶茶砖是什么?

普洱茶茶砖是将普洱茶叶经过蒸压、干燥制成的块状茶品。常见形状有正方形、长方形或圆形，重量从100克到5000克不等。茶砖便于运输和储存，历史上曾是茶马古道上的主要贸易商品。生茶砖色泽墨绿，茶汤橙黄；熟茶砖色泽深褐，茶汤红浓。茶砖越陈越香，收藏价值较高。

茶砖的制作工艺

茶砖选用云南大叶种晒青毛茶为原料，经高温蒸软后放入模具压制。传统石磨压制需要数小时，现代机器则只需几分钟。压制后自然阴干，避免阳光直射。熟茶砖还会经过人工渥堆发酵，加速陈化。茶砖表面常有布纹或模具印字，部分茶砖会标注年份、产地等信息。冲泡时需用茶刀撬取，沸水醒茶后冲泡，滋味醇厚耐泡。