冷冻玻璃碗可以微波炉加热吗?

冷冻玻璃碗不建议直接放入微波炉加热。温度骤变可能导致玻璃破裂，尤其是碗边缘或底部有微小裂纹时。冷冻后玻璃变脆，微波加热时受热不均容易炸裂。安全做法是先解冻玻璃碗，再常温放置几分钟，最后放入微波炉加热。使用时检查碗体是否有损伤，避免热水倒入冷冻碗。

加热注意事项

加热前确保玻璃碗标注“微波适用”。普通玻璃碗可能含金属装饰或彩色釉料，这些成分在微波中会产生火花。加热时不要盖紧盖子，留出缝隙让蒸汽排出。加热时间控制在2分钟以内，中途暂停搅拌受热更均匀。取出碗时用隔热手套，避免烫伤。