电饭锅里的锅是什么材质的?

电饭锅里的锅一般用铝合金或不锈钢制成。铝合金锅导热快，受热均匀，价格便宜；不锈钢锅更耐用，不易生锈。有些锅还加了不粘涂层，煮饭时不会粘锅。锅底通常较厚，能保温，让米饭更香。家用电饭锅的锅多为黑色或银色，形状是圆的，方便放进锅里加热。

锅的保养方法

铝合金锅用久了容易变黑，可以用醋水清洗。不锈钢锅不能用钢丝刷刷，会划伤表面。煮饭前最好泡一下锅，容易清洗。锅盖也要常擦，防止水垢堆积。如果锅底有烧焦的饭，加水煮软就能擦掉。不用时要把锅擦干，存放在干燥处，避免生锈。