刀豆什么时候种最合适?

刀豆最适合在春季种植，气温稳定在15度以上时播种最佳。南方地区3月到4月最适宜，北方可以推迟到4月底。刀豆喜欢温暖湿润的环境，土壤保持微湿有利于发芽。播种前用温水浸泡种子8小时，能提高出芽率。生长期需要充足阳光，每天至少6小时光照。

种植注意事项

刀豆生长期需要搭架引蔓，株距30厘米左右。出苗后每周浇水一次，开花结果期增加浇水频率。施肥以有机肥为主，开花前追施一次磷钾肥。采收时选择豆荚饱满但未老化的果实，一般播种后60天左右可以收获。连续采收能促进更多豆荚生长。