紫阳茶属于什么茶叶品种?

紫阳茶属于绿茶品种，产自陕西省紫阳县。这种茶采用当地群体种茶树鲜叶，经杀青、揉捻、干燥等传统工艺制成。紫阳茶外形条索紧结，色泽翠绿，汤色清澈，带有栗香和兰花香。因富含硒元素，又被称为“富硒茶”，常被当地人当作养生茶饮用。

紫阳茶的特点

紫阳茶冲泡后滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀亮。每年清明前后采摘的春茶品质最佳，一斤干茶需要数万颗嫩芽。当地茶农会手工采摘一芽一叶或一芽二叶，确保茶叶的完整度。紫阳茶还可制成毛尖、翠芽等不同形态，既可单独品饮，也能搭配当地特色小吃享用。