马铃薯在什么时候种?

马铃薯适合在春季或秋季种植。春季种植一般在3月到4月，气温回升到10度以上时下种。秋季种植在8月到9月，避开酷暑和严寒。不同地区气候不同，种植时间也有差异。北方多在春天种，南方春秋两季都能种。选种时要挑表皮光滑、芽眼饱满的种薯，切成块后晾干再种。

马铃薯的生长条件

马铃薯喜欢疏松肥沃的土壤，pH值在5到6之间最合适。种植时行距40厘米，株距30厘米，每亩种5000株左右。生长期需要充足光照，每天至少6小时。出苗后要培土2到3次，防止块茎见光变绿。干旱时每周浇水一次，雨季要注意排水。收获前两周停止浇水，这样薯皮更光滑耐储存。