风车车是万州特产吗?

风车车不是万州特产，它是重庆地区的传统小吃，在重庆多地都能见到。风车车由面粉制成，形状像小风车，外酥内软，常撒芝麻或白糖增加风味。这种小吃在街头摊位常见，尤其受孩子喜爱。万州虽是重庆重要城市，但风车车并非当地独有。

风车车的特点

风车车制作简单，面团发酵后切成小条，拧成风车状油炸而成。炸好的风车车金黄酥脆，咬起来有“咔嚓”声。有人喜欢原味，有人喜欢蘸辣椒面吃。这种小吃价格便宜，几块钱就能买一串，是重庆人记忆中的童年味道。