建盏哪个地方生产?

建盏主要产自福建南平市建阳区。当地有多个知名窑口，如水吉镇、后井村等地，都是传统建盏的核心产区。建盏以铁胎黑釉著称，烧制过程依赖当地特有的矿石和黏土。宋代时建盏曾是贡品，如今仍是茶器收藏的热门选择。

建盏的烧制特色

建盏采用龙窑柴烧，温度需控制在1300度左右。每只盏都有独特的兔毫、油滴或曜变纹路，全靠窑内自然形成。一只成品建盏要经过选土、拉坯、上釉、烧制等十几道工序。好的建盏用久了会形成"养盏"效果，茶汤渗入釉面让色泽更温润。