时间:01-17人气:25作者:虎口夺江山
蓝莓在夏季成熟,具体是6月到8月。葡萄的收获时间分品种,早熟的8月就能摘,晚熟的10月还在采收。北方葡萄9月最多,南方可能提前到7月。蓝莓果实在枝头变蓝即可摘,葡萄需要看颜色和甜度。果农会根据天气调整采摘时间,避开雨天防止腐烂。超市里的蓝莓葡萄多是夏季和秋季供应。
收获后的处理
蓝莓摘下后要立刻冷藏保鲜,常温下放两天就会坏。葡萄成串采摘,运输时用泡沫箱保护。新鲜蓝莓可以直接吃,葡萄常用来酿酒或晒成干。冷冻蓝莓能保存半年,葡萄干能放更久。果农会把品相好的果子送去市场,次一点的做成果汁或果酱。
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