生日蛋糕盛花的那个能吃吗?

生日蛋糕上装饰的鲜花能吃，但必须是专门食用的品种。普通鲜花可能喷洒农药或含有防腐剂，食用后可能引起不适。蛋糕店常用玫瑰、三色堇、金盏花等可食用鲜花，这些花朵无农药残留，安全无毒。购买时需确认商家使用的是食用级鲜花，避免误用观赏花卉。

鲜花蛋糕的注意事项

食用前需仔细清洗花朵，去除花蕊和花茎，只保留花瓣部分。蛋糕上的鲜花装饰应尽快食用，避免放置时间过长导致变质。若对花粉过敏，最好移除花朵再食用蛋糕。自制蛋糕时，可选用有机种植的鲜花，确保安全。食用鲜花蛋糕时，建议少量尝试，观察身体反应。