自制的百香果蜂蜜可以放多久?

自制的百香果蜂蜜能保存6个月到1年。放入干净无水的玻璃罐，密封后放冰箱冷藏可延长保质期。如果表面出现气泡或异味，说明已经变质不能食用。开封后要尽快用完，避免污染。

保存方法

百香果蜂蜜需避光存放，温度过高会加速变质。每次取用要用干净的勺子，避免带入细菌。可以在瓶盖处贴上制作日期，方便查看存放时间。如果蜂蜜结晶，用温水泡开即可恢复原状。