蒙顶石花是什么 蒙顶石花简单介绍?

蒙顶石花是中国四川蒙顶山出产的一种名优绿茶，属于高山茶。茶叶外形扁平光滑，色泽翠绿，形似花瓣。采摘标准为一芽一叶，每年清明前后采摘，产量稀少。冲泡后汤色清澈，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。蒙顶石花的历史可追溯到唐代，曾是贡茶之一，如今仍是中国十大名茶之一。

蒙顶石花的特点

蒙顶石花生长在海拔1000米以上的蒙顶山，云雾缭绕，气候湿润。茶叶富含茶多酚和氨基酸，口感鲜爽不苦涩。冲泡时水温控制在80度左右，每克茶叶配50毫升水。冲泡后茶叶在水中缓缓舒展，形似花朵绽放。蒙顶石花适合多次冲泡，每一泡的香气和滋味都有细微变化，是品茶爱好者的最爱。