冰箱里保鲜东西需要用方便袋吗?

冰箱里保鲜东西不一定需要用方便袋。蔬菜水果用保鲜袋能锁住水分，防止干瘪。剩菜用保鲜膜或密封盒更好，避免串味。生肉最好单独装袋，防止汁水滴落污染其他食物。香蕉、土豆这类食物不需要袋子，放冰箱反而容易坏。根据食物种类选择合适的保鲜方式，才能延长保存时间。

冰箱保鲜小技巧

绿叶菜用厨房纸包好再装袋，能延长3到5天保鲜期。葱姜蒜放冰箱门架即可，不需要袋子。熟食要彻底冷却后再密封，否则容易滋生细菌。冷冻的鱼虾用保鲜袋分装，吃多少拿多少，避免反复解冻。定期清理冰箱，保持干燥，食物保鲜效果更好。