花菜在冰箱可以放多久?

花菜在冰箱里能存放7到10天。用保鲜膜包好或放入密封袋，可以延长保存时间。新鲜花菜呈紧实白色，发黄或发软说明不新鲜了。冷藏温度最好在4摄氏度左右，避免放在冰箱门边，那里温度不稳定。切开的生花菜建议用保鲜盒密封，3天内吃完最好。

花菜的储存技巧

花菜买回后不要清洗，直接冷藏。如果需要清洗，必须彻底晾干再保存。熟花菜只能放2到3天，超过时间容易滋生细菌。冷冻花菜需先焯水，沥干后分装冷冻，能保存6个月。花菜和苹果、香蕉放在一起会加速变黄，最好分开存放。