春茶可以采摘到几月份采摘?

春茶一般从3月开始采摘，持续到5月底。清明前后的茶叶品质最好，称为明前茶。谷雨采摘的茶叫雨前茶，滋味鲜爽。高山春茶采摘时间稍晚，能延续到6月。不同地区气候差异会影响采摘期，南方茶区早，北方茶区晚。茶农会根据茶树发芽情况分批采摘，确保茶叶新鲜。

春茶采摘周期

春茶采摘分三轮，头轮茶在3月下旬到4月上旬，产量最高。二轮茶在4月中旬，品质略逊。三轮茶在4月底到5月，叶片较老但香气浓。手工采摘一芽一叶或一芽二叶，每天能采1-2公斤鲜叶。机器采摘效率高，但容易损伤嫩芽。采摘后及时加工，避免茶叶变质。