时间:01-18人气:24作者:孤傲帅锅
一盒二十个水饺的成本一般在10到20元之间。面粉、猪肉、蔬菜是主要原料,加上人工和包装费用。手工水饺成本较高,机器生产的会更便宜。超市里的速冻水饺成本通常在8到15元一盒,品牌溢价会让价格更高。家庭自制一盒二十个水饺成本约5元,材料新鲜但耗时较长。
影响成本的因素
水饺馅料种类直接影响成本。韭菜鸡蛋馅比三鲜馅便宜,虾仁馅最贵。面粉质量也有影响,高筋面粉比普通面粉贵。人工成本方面,手工包的比机器包的高出不少。包装材料的选择也会增加成本,简易包装比精美礼盒便宜。地理位置也有影响,一线城市原料成本更高。
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