生鲜超市一般指的是什么意思?

生鲜超市主要销售新鲜食材，包括蔬菜、水果、肉类、海鲜和熟食。商品当日到货，保证新鲜度，部分超市还提供现场加工服务。比如顾客可以买活鱼请店家处理，或挑选刚到的时令水果。这类超市常设在社区附近，方便居民日常采购。

生鲜超市的特色

生鲜超市注重品质把控，肉类多来自正规屠宰场，蔬菜有产地溯源标签。店内温度分区管理，冷藏柜保持4度，冷冻柜零下18度。高峰时段，补货员频繁整理货架，确保商品摆放整齐。部分超市还推出会员日折扣，吸引顾客重复消费。