新鲜芦笋放冰箱保质期是多久?

新鲜芦笋放冰箱能保存5到7天。用湿纸巾包好根部，装进保鲜袋或密封盒，能延长保鲜时间。避免清洗整根芦笋，等烹饪前再清洗。冰箱温度保持在4摄氏度左右最佳。芦笋变软或发黄说明不新鲜了，尽快食用。

芦笋保存技巧

芦笋可以竖直放在杯子里，加少量水，像鲜花一样养护。冷冻芦笋需要先焯水，沥干后分装冷冻，能保存半年。罐头芦笋开封后冷藏只能放3天。芦笋和苹果、香蕉放一起会加速变质，最好分开存放。