山楂水果好吃吗?

山楂水果酸甜可口，口感软糯，很多人喜欢直接吃或做成冰糖葫芦。生山楂酸味较重，熟山楂甜味更足，适合泡水或煮粥。山楂还能做成果酱、果干，风味独特。小朋友喜欢山楂片，老人爱喝山楂茶，不同年龄都能找到喜欢的吃法。

山楂的营养价值

山楂富含维生素C和膳食纤维，能促进消化，开胃解腻。每天吃几颗山楂，可以改善食欲不振。山楂还含有黄酮类物质，对心血管有益。新鲜山楂热量低，适合减肥人群。干山楂片泡水喝，酸甜解渴，是不错的健康零食。