芒果是否应该放置在冰箱中进行保存?

芒果可以放冰箱保存，但最好等完全熟透再放。未熟的芒果放冰箱会影响甜度，熟透的芒果冷藏能延长保鲜期3到5天。芒果表皮有黑斑是正常现象，不影响食用。热带水果怕冷，冰箱温度设置在10度左右最合适。芒果切开后用保鲜膜包好放冰箱，避免串味。

芒果保存小技巧

芒果常温保存时，要放在阴凉通风处，避免阳光直射。熟芒果可以用报纸包裹，吸收多余水分。芒果蒂部朝下存放，能延缓成熟速度。冰箱保存的芒果吃之前提前半小时取出，恢复口感更好。芒果干、芒果酱等加工品更适合冷藏保存，保质期可达一个月。