梭子蟹是什么品种?

梭子蟹是海蟹的一种，学名叫三疣梭子蟹。它的身体呈梭形，背面有三个疣状突起，像三个小疙瘩。梭子蟹外壳坚硬，颜色偏青褐色，蟹钳发达，擅长挖沙和捕食。这种蟹主要生活在浅海海底，喜欢藏在水草或礁石缝里。梭子蟹肉质鲜嫩，蟹黄饱满，是很多人爱吃的美味海鲜。

梭子蟹的生活习性

梭子蟹白天常埋在沙子里，晚上出来觅食。它们吃小鱼、小虾、贝类，偶尔也吃海藻。梭子蟹会随着水温变化迁徙，冬天水温低时游到深海，春天水温回升又回到浅海。母蟹每年产卵一次，一次能产几十万颗卵。刚孵出的小蟹只有米粒大，经过多次蜕壳才能长大。