天然气灶开着必须开抽油烟机吗?

天然气灶燃烧时会消耗氧气并产生一氧化碳、二氧化碳等气体。灶台温度高，油脂会挥发形成油烟。开着抽油烟机能及时排出有害气体和油烟，保持厨房空气清新。如果厨房通风差，长时间不开抽油烟机会导致头晕、恶心，甚至一氧化碳中毒。安全起见，做饭时最好全程开启抽油烟机。

抽油烟机的作用

抽油烟机能快速吸走烹饪产生的烟雾和异味，防止油烟附着在橱柜和墙壁上。燃气灶燃烧不充分时会产生一氧化碳，抽油烟机能有效降低室内有害气体浓度。建议做饭前提前打开抽油烟机，做完菜再继续运行5分钟，确保残留气体排净。定期清洗抽油烟机能保证吸力，避免油污堆积影响效果。