奶茶属于什么种类的饮料?

奶茶是茶类饮料的一种，由茶叶、牛奶和糖混合制成。红茶、绿茶、乌龙茶都可以作为基底，搭配鲜奶或奶粉调制。珍珠、椰果、布丁等配料是奶茶的常见搭配，增加口感层次。市面上的奶茶分为原味、果味、奶盖等不同类型，满足不同口味需求。冷热两种饮用方式让奶茶四季皆宜，成为年轻人喜爱的饮品。

奶茶的分类特点

奶茶按原料可分为传统奶茶和水果茶，传统奶茶以茶和奶为主，水果茶则加入新鲜果汁或果肉。按甜度划分，有全糖、半糖和无糖选项，适应健康需求。奶茶店还推出季节限定款，比如冬季的姜奶茶和夏季的柠檬茶。手工奶茶和瓶装奶茶在制作工艺上也有区别，手工奶茶更注重现调现喝的口感。