油烟机面板上的m符号是什么意思?

油烟机面板上的M符号代表自动巡航模式。开启后，油烟机会根据油烟浓度自动调节风力大小。油烟多时风力增强，油烟少时风力减弱，无需手动调节。这个功能适合爆炒或煎炸时使用，能保持厨房空气清新。部分品牌的M符号还包含延时关机功能，吸净残留油烟后自动关闭。

M符号的使用场景

M符号适合烹饪油烟大的菜品，如红烧肉、油炸食品等。长时间炖煮时可以开启M模式，保持低风力运转。使用M模式时，油烟机会实时检测空气质量，避免风力忽大忽小影响烹饪。清洁油烟机时，记得关闭M模式再擦拭面板，防止误触导致机器突然启动。