流沙包能放微波炉吗?

流沙包不建议放微波炉加热。高温会让馅料中的油脂渗出，导致包子皮变湿软，流沙会漏出来。微波炉加热不均匀，包子可能外热内冷，还可能炸开。如果实在要用微波炉，包子表面喷点水，用中火加热30秒左右，观察情况再决定是否继续加热。

加热建议

流沙包最好用蒸锅加热。冷水上锅，水开后蒸5分钟就能恢复松软。蒸的时候包子之间留空隙，防止粘连。没有蒸锅的话，平底锅少油小火煎，底部金黄即可。流沙包放凉后馅料会凝固，加热时记得多翻动几次，确保受热均匀。