豌豆的果实类型是什么?

时间:01-19人气:21作者:雨夜孤云

豌豆的果实属于豆荚类,是植物学上的干果。豆荚由子房壁发育而成,成熟后会干燥开裂,释放内部的种子。豌豆豆荚呈绿色长条形,表面光滑,内含多颗圆形种子。这种果实结构有利于种子传播,当豆荚干燥时,会因湿度变化而弹开,将种子散播到远处。

豌豆果实的特征

豌豆豆荚富含纤维和维生素,是常见的蔬菜。未成熟的豆荚质地脆嫩,可清炒或煮汤。成熟后的豆荚变硬,种子饱满,常被用作粮食或加工成豌豆粉。豆荚内的种子排列整齐,每颗种子都由种皮和胚组成,富含蛋白质和淀粉。

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