野樱莓和黑加仑是同一种果吗?

时间:01-19人气:22作者:倾城灬铭少

野樱莓和黑加仑不是同一种果。野樱莓外表乌黑发亮,表面有光泽,味道偏甜带点酸。黑加仑颜色较深,表面有细小绒毛,味道酸甜适中。野樱莓主要生长在北方寒冷地区,黑加仑则适应温带气候。野樱莓的果实比黑加仑小,但营养更丰富,维生素C含量是黑加仑的3倍。

外观与用途

野樱莓适合做成果酱、果汁或泡酒,颜色深红近黑。黑加仑常用于制作果干、蛋糕装饰或酿酒,颜色偏紫红。野樱莓的叶片也能泡茶,有助消化。黑加仑的叶子可入药,能缓解感冒症状。两种果实都能冻起来保存,但野樱莓冷冻后更易出水。

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