杭州有什么特色饭店吗?

杭州有很多特色饭店，楼外楼是老字号，主打西湖醋鱼和东坡肉。外婆家平价实惠，茶香鸡和宋嫂鱼羹很受欢迎。绿茶餐厅环境优雅，绿茶烤鸡和面包诱惑必点。新白鹿装修复古，鸭头和虾爆鳝是招牌。知味观有传统点心，定胜糕和猫耳朵值得一试。这些饭店各有风味，能体验杭州地道美食。

杭州饭店特色

杭州饭店注重食材新鲜，西湖边的餐厅常用湖鲜。外婆家和绿茶餐厅性价比高，适合多人聚餐。楼外楼和知味观历史悠久，环境古色古香。新白鹿和绿茶餐厅常有排队，建议提前预定。杭州饭店喜欢用本地调料，比如酱油和醋，让菜品更有江南风味。很多饭店提供免费茶水，用餐体验很舒适。