时间:01-17人气:23作者:戏子入画
电磁炉煮玉米一般用800到1000瓦功率。玉米量少时选800瓦省电,量多时用1000瓦更快煮熟。冷水下锅煮15分钟,热水煮8分钟就能熟。煮时加少许盐能让玉米更甜,盖锅盖能缩短时间。功率太低煮不透,太高容易外熟里生。
功率选择技巧
电磁炉功率越高升温越快,但耗电也多。煮2根玉米用800瓦足够,5根以上建议用1000瓦。老玉米需大火快煮,嫩玉米中小火即可。煮好后别马上开盖,焖3分钟更入味。功率太大容易溢锅,可以中途调低火力。
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