电饭锅可以做黄焖鸡吗?

电饭锅可以做黄焖鸡，做法简单方便。先将鸡肉切块腌制，再切好香菇、青椒等配菜。电饭锅底部铺姜片和葱段，放入鸡肉和配菜，加生抽、老抽、料酒调味，最后加少量水焖煮20分钟即可。全程无需看火，适合新手操作。

电饭锅做菜的优势

电饭锅受热均匀，能锁住食材水分。焖煮时蒸汽循环，让鸡肉更嫩滑。一次可做2-3人份，适合家庭用餐。煮完后自动保温，随时可吃。清洁也方便，内胆一冲就干净。比传统炒锅省油更健康，适合怕油烟的人。