葫芦科是什么意思?

葫芦科是一类植物的统称，包括黄瓜、西瓜、南瓜和丝瓜等。这类植物通常有藤蔓或爬藤的茎，果实多为瓠果。葫芦科植物的花朵多为单性，雌雄同株或异株。它们的种子扁平，外皮坚硬。人类栽培葫芦科植物已有数千年历史，既作食用也作药用。

葫芦科的特点

葫芦科植物的生长方式多样，有些匍匐在地，有些缠绕攀爬。它们的果实形状各异，有的圆如西瓜，有的长如丝瓜。葫芦科植物的根系发达，能适应不同土壤。瓜类蔬菜富含水分和维生素，是夏季常见的食材。葫芦科植物的花朵在清晨开放，傍晚闭合，授粉后果实开始发育。